Dbamy o Twoją prywatność
Dzięki plikom cookies i technologiom pokrewnym oraz przetwarzaniu Twoich danych, możemy zapewnić, że dopasujemy do Ciebie wyświetlane treści.Wyrażając zgodę na przechowywanie informacji na urządzeniu końcowym lub dostęp do nich i przetwarzanie danych (w tym w obszarze profilowania, analiz rynkowych i statystycznych) sprawiasz, że łatwiej będzie odnaleźć Ci w Allegro dokładnie to, czego szukasz i potrzebujesz.Administratorem Twoich danych będzie Allegro oraz niektórzy partnerzy, z którymi współpracujemy.
Ułatwienia korzystania z naszych stron, prezentowania spersonalizowanych treści i reklam oraz ich pomiaru, tworzenia statystyk, poprawy funkcjonalności strony.Zgodę wyrażasz dobrowolnie. Możesz ją w każdym momencie wycofać lub ponowić w zakładce Ustawienia plików cookies na stronie głównej. Wycofanie zgody nie wpływa na legalność uprzedniego przetwarzania.
polityka plików cookiespolityka ochrony prywatnościPraktyczne przybory do krojenia i serwowania pizzy
Pieczenie pizzy w domu stało się bardzo popularne. Konsumpcję tego włoskiego dania uatrakcyjniają praktyczne akcesoria służące do jego podawania.
Czas czytania: 7 min
Wiadomość z ostatniej chwili – pizza została wpisana na listę UNESCO jako „niematerialne dziedzictwo ludzkości”. Oczywiście chodzi o oryginalną, pochodzącą z Neapolu. To właśnie tam powstało to sławne danie. Dziś pizza jest wypiekana na całym świecie. Włoski przysmak możemy też z łatwością przygotować w domu. Wystarczy mocno rozgrzany piec, sprawdzony przepis i dobrej jakości składniki. Pizza to świetny pomysł na wieczór w gronie przyjaciół, a wspólne jej pieczenie to gwarancja doskonale spędzonego czasu przy wspaniałym posiłku. Warto zaopatrzyć się w kilka praktycznych akcesoriów do jej serwowania.
Na czym podać pizzę?
Pizzę można piec w piekarniku, na zwykłej blasze lub specjalnym kamieniu. To dużych rozmiarów danie i robi wrażenie podane w całości. Nie mieści się na tradycyjnych półmiskach ani talerzach, więc musimy się zaopatrzyć w specjalnie akcesoria.
Okrągła deska do pizzy to jeden z najczęściej wybieranych sposobów podania. Ma dużą średnicę, najmniejsza ma 28 cm, jednak najlepiej wybrać przekraczającą 30 cm, aby zostawić trochę wolnego miejsca na rancie, co ułatwi krojenie. Jest kilka rodzajów desek do pizzy:
- Deski bambusowe wyróżniają się oryginalną stylistyką. To modny i bardzo trwały rodzaj drewna, który często jest używany do produkcji akcesoriów kuchennych. Ma piękny kolor, ciekawy układ słojów i jest łatwy w pielęgnacji. Pochodzi z egzotycznych zakątków świata, więc posiada naturalną odporność na wilgoć. Jest także jednym z najtwardszych surowców. Na bambusowej desce możemy kroić i siekać najostrzejszymi nożami, a mycie pod bieżącą wodą, nawet gorącą, na pewno jej nie zaszkodzi.
- Deski z rowkami mają specjalne nacięcia, które stanowią ułatwienie przy krojeniu pizzy. Rowki dzielą pizzę na 6 równych kawałków, więc nikt nie będzie narzekał na niesprawiedliwy podział upragnionego dania. W desce są także dwa wcięcia pod spodem, które służą do wygodnego chwytania i podawania dania do stołu. Większość takich desek jest wykonana z twardego drewna bukowego zaimpregnowanego olejem jadalnym. To zabieg, który ma zapewnić odporność na wilgoć i ładny wygląd. Ważne, aby co jakiś czas powtórzyć impregnowanie deski. Możemy użyć do tego dowolnego oleju przeznaczonego do spożycia.
- Deski obrotowe przydadzą się w czasie rodzinnych uroczystości i spotkania ze znajomymi. Gdy przy stole zasiada więcej osób, obrotowa deska ułatwi częstowanie się gorącymi porcjami pizzy. Duża, okrągła deska ma specjalną podstawę, dzięki której można z łatwością obracać ją wokół osi. Podstawa jest zabezpieczona silikonowymi lub plastikowymi podkładkami zapobiegającymi przesuwaniu się po stole. To bardzo przydatny gadżet, który może posłużyć również do serwowania serów, zimnych przekąsek czy sushi.
Pizzę musimy nałożyć na talerze. Zwykłe nie do końca się do tego nadają. Mają niewielkie rozmiary i są lekko wklęsłe. Do podawania pizzy stosujemy specjalny rodzaj talerzy – płaskie, z niewielkim rantem i o dużej średnicy, ok. 30 cm. Jeśli przygotowujemy pizzę mniejszych rozmiarów, indywidualnie dla każdego gościa czy domownika, możemy przełożyć pizzę bezpośrednio z pieca na taki właśnie talerz. Wśród talerzy przeznaczonych do serwowania pizzy są ciekawe modele, np. czarny talerz Pizza Friends Time Luminarc. Można wybrać gładką, elegancką wersję lub ozdobiony stylizowanymi napisami i wzorami. Uwagę zwracają też malowane talerze do pizzy, np. marki Lubiana z motywem oliwek.
Czym pokroić pizzę?
Krojenie pizzy to niełatwe zadanie. Chrupiące ciasto i miękkie wierzch wymagają precyzyjnych narzędzi. Specjalne akcesoria ułatwią podzielenie pizzy, dokładnie pokroją danie, nie rujnując jego prezentacji. Nóż do pizzy to połączenie obrotowego, okrągłego ostrza i wygodnej rączki. Jednym sprawnym ruchem jesteśmy w stanie przekroić ciasto, nie szarpiąc go i nie niszcząc wyglądu dodatków.
- Wśród noży renomowanej marki Fiskars są modele wykonane z włókna nylonowego. Można je stosować nawet na łatwych do zarysowania powłokach bez obawy, że uszkodzą np. teflonową powierzchnię blaszki. Mają ergonomiczną rączkę zabezpieczającą przed skaleczeniami, można je myć w zmywarce.
- Okrągły nóż Disc marki Joseph Joseph ma niespotykaną formę. Duże, okrągłe ostrze w silikonowej osłonce idealnie mieści się w dłoni. Z łatwością pokroimy nim nawet najgrubszą pizzę. Ostrze możemy łatwo wyjąć z obudowy i umyć pod bieżącą wodą lub w zmywarce. Produkt posiada zabezpieczenie ostrego ostrza na czas jego przechowywania, np. w szufladzie.
- Wyjątkową propozycją wyróżnia sie również nóż z tarką do sera marki Berghoff. Ostrze ze stali nierdzewnej znajduje się w obudowie z tworzywa sztucznego, w której umieszczono również niewielką tarkę. Miłośnicy dużej zawartości sera na pewno z chęcią wykorzystają ten niepowtarzalny gadżet.
- Nożyce do pizzy to nowość. Za ich pomocą można łatwo nie tylko porcjować danie, ale także podać je bezpośrednio na talerz. Na uwagę zasługuje innowacyjny patent, jakim jest połączenie noża i łopatki ułatwiające przeniesienie kawałka pizzy na talerz czy półmisek. Takie nożyce oferuje Tescoma.
Pizza to jedno z najbardziej lubianych i popularnych dań kuchni świata. Jest prosta w przygotowaniu, więc bez problemu wykonamy ją w domu. Za pomocą praktycznych akcesoriów do jej serwowania będzie to łatwe. Buon appetito!